個人的にロンドンで一番コスパがいいと思われる、乾麺、つけ麺がこちら。
魚介醤油で、一番日本っぽい気がします。
棒状の乾麺ですが、茹でるといい感じの麺になります。刻みネギと煮卵くらいの具だと付け汁が結構しょっぱいので、茹でモヤシも入れたいところです。無理でも、お湯を多めにして薄めるとちょうどイイですよ。
ラーメンにこの値段？っていうくらいの値段で日系スーパーで売っているのが辛いところですが、二食入りなのでラーメン屋さんよりは安いです。
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