イギリスのロブスターのスープ缶 Lobster Bisque

わりと美味しいウェイトローズに売ってるロブスターのスープの缶詰め。1.7ポンドほど。

ロブスターの味が濃くて缶詰ながらレストランの味です。日本のスープストックトーキョーのスープのような感じで、イギリス流に少し塩気が少なめです。

美味しいのでそのままでもいいし、塩や日本のコンソメの素をほんの少しいれてもいいですよ。

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